aber
wir freuen uns: über eine Rekordernte bei den Ginsengsamen.
Hier sehen Sie das auf dem Feld,
und sie werden auch "gut bewacht" - unsere Heidschnucken grasen derzeit dort auch!
Hört sich komisch an? Ja, wir sammeln die Samenbeeren derzeit ein und wir haben sooooo viele und sie sind auch besonders groß!
Hier können Sie unsere Ansammlung sehen, die frisch geernteten Beeren bleiben ein paar Tage in den Säcken drin, dann beginnen sie etwas zu gären. Erst dann wird dsa Fruchtfleisch entfernt und die Beeren bleiben übrig.
Aber dann sieht es nicht mehr so schön aus!
Leider kann man es hier nicht so richtig erkennen, aber glauben Sie mir: Die Beeren sind richtig gross! Nun brauchen wir noch viel Geduld: denn dieses Saatgut muss erst in den Stratifizierungsprozess, das dauert ....
Im nächsten Herbst kann diese Saat dann gedrillt werden, im Frühjahr 2015 sehen wir die Pfäanzchen das erste Mal - und entsprechend im Jahr 2021 ist es dann soweit: wir können die Ginsengwurzeln ernten ....
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