Ginsengwurzeln werden gewaschen

Draussen ist es sehr kalt - aber das warme Wasser tut gut... Nicht nur den Händen, sondern auch den Ginsengwurzeln. Nach einer Vorreinigung mit Düsen werden sie auf dem rotierenden Rost immer wieder mit frischem Wasser gereinigt, bis Anke, Dennis und meine Schwester mit dem Ergebnis zufrieden sind.